ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Τι θα χρειαστούμε:

• 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
• 3-4 φέτες ψωμιού μουσκεμένες κ στιμμένες
• 1 κρεμμύδι
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• λεμόνι
• ελαιόλαδο
• ξύδι
• 5-6 πατάτες

Τι κάνουμε:
Σε μια λεκάνη βάζουμε τον κιμά κ όλα τα υπόλοιπα υλικά(εκτός τις πατάτες)και ζυμώνουμε πολύ καλά.
Σε μια άλλη λεκάνη καθαρίζουμε τις πατάτες,τις κόβουμε και προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και λεμόνι κ ανακατεύουμε πολύ καλά.
Στρώνουμε τις πατάτες στο ταψί μας και από πάνω πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα τοπόθετούμε κ αυτά.
Περιχύνουμε με ελαιόλαδο κ ελάχιστο νεράκι κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1,5 ώρα.

                    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!