Παρασκευή 8 Μαΐου 2015

Πικάντικες απολαύσεις! Πίτσα με πεπερόνι και λιωμένο τυρί



pizza-cheese-peperoni-570
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για πίτσα που μπορείς να την φτιάξεις σε χρόνο dt και να την απολαύσεις τα κρύα βράδια του Χειμώνα παρέα με εκλεκτούς φίλους.
Υλικά
  • Ζύμη για μια πίτσα(σας έχω δώσει τη συνταγή,θα τη βρείτε στις συνταγές για φαγητά)
  • 400 γραμμ. κόκκινη σάλτσα
  • 250 γραμμ. τεμαχισμένα πεπερόνι
  • 200 γραμμ. μοτσαρέλα
  • 100 γραμμ. παρμεζάνα
  • 2-4 θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδου
  • Βασιλικός
  • Ρίγανη
  • Μαϊντανός
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
Διαδικασία
Ξεδιπλώνουμε τη ζύμη στο επιθυμητό μέγεθος. Ψεκάζουμε με ελαιόλαδο την ζύμη. Απλώνουμε το σκόρδο και μετά την σάλτσα.
Προσθέτουμε τα καρυκεύματα και τα αρωματικά. Βάζουμε λίγο αλάτι, πιπέρι τυρί μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Καλύπτουμε την πίτσα με πεπερόνι. Πιέζουμε ελαφρά και ψήνουμε στους 260 βαθμούς για 8 έως 10 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου