Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο!!!!!!

Τι χρησιμοποίησα:

• 1,5 κιλο σπανάκι
• 1 ματσάκι άνηθο
• 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
• φέτα
• αλάτι
• πιπέρι
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε το σπανάκι,το πλένουμε πολύ καλά,το κόβουμε ψιλά κομμάτια κ το βάζουμε σε μια λεκάνη.Ρίχνουμε λίγο αλάτι κ το στίβουμε.Το σουρώνουμε καλά να φύγουν τα υγρά κ το βάζουμε σε μια καθαρή λεκάνη κ προσθέτουμε το κρεμμυδάκι,τον άνηθο,πιπέρι,λίγο αλάτι κ λίγο λάδι.Ανακατευουμε πολύ καλά

Αφου έχουμε ανοίξει τα φύλλα μας(με τα οποια θα ασχοληθούμε σε επόμενες συνταγές),λαδώνουμε το ταψί μας κ στρώνουμε το πρώτο φύλλο.Αλείφουμε πάλι με λάδι κ στρώνουμε το δεύτερο φύλλο.Αδειάζουμε το σπανάκι μας κ θρυμματίζουμε τυρί φετα.Στρώνουμε από πάνω κ τα άλλα 2 φύλλα με τον ίδιο τρόπο.Χαρακώνουμε την πίτα μας κ ραντίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο στα ανοίγματα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-45 λεπτά. 

Το μυστικό μου:

Πριν βάλουμε την πίτα στο φούρνο την ραντίζουμε με λίγο νερό ,για να κάνει το φύλλο μας τραγανό κ να πάρει ωραίο χρώμα!!!

                   ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!