Pizza! Να χορταίνει η κοιλιά, να χορταίνει και το μάτι..!

Μία πολύ ωραία ιδέα για να μεταμορφώσετε τη σπιτική πίτσα σας σε αριστούργημα!

Φτιάχνετε το ζυμάρι σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή.

Ανοίγετε την ζύμη φυσικά σε στρογγυλό σχήμα. Χαράζετε εσωτερικά έναν κύκλο. Προσοχή απλή χάραξη όχι κόψιμο, για να γίνει ο οδηγός σας για τα υλικά.

via goodshomedesign.com
 
Όπως φαίνεται στη εικόνα κάνετε 8 χαρακιές κατα μήκος της ζύμης μέσα στο μικρό κύκλο που είχατε χαράξει.

Προσθέτετε τα υλικά σας (καταπληκτική γίνεται με μοτσαρέλα), και πιάνετε μετά ένα ένα κομμάτι απο τα 8 που είχατε χαράξει  και το τυλίγετε απο πάνω και το κολλάτε στη βάση της (βλέπε εικόνα).

Πασπαλίζετε με σουσαμάκι, ψήνετε στο φούρνο και στη συνέχεια καλείτε τους φίλους σας να τη απολαύσετε την υπέροχη πίτσα!
Καλή σας όρεξη! 

 

 http://www.toftiaxa.gr/