Τετάρτη 30 Μαρτίου 2016

Δοκίμασε και εσύ κεφτεδάκια γαλοπούλας στο φούρνο με σάλτσα

Υλικά:

  • 1/2 κιλό κιμά γαλοπούλας
  • 1 κρεμμύδι
  • Μαϊντανό
  • 4 φέτες ψωμί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 2 ώριμες ντομάτες
  • Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βάζουμε τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (ψιλοκομμένα εκτός το ψωμί που έχουμε μουλιάσει σε χλιαρό νερό) και πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας.
Τρίβουμε τις ντομάτες και βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
Τοποθετούμε τα κεφτεδάκια στο ταψί και περιχύνουμε με την σάλτσα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου