Ψήσε Κέικ Φρούτων Σε Ατομικά Γυάλινα Βαζάκια!

Ψήσε Κέικ Φρούτων Σε Ατομικά Γυάλινα Βαζάκια!

 Μικρά γυάλινα βάζα, λίγα φρούτα και ελάχιστα απλά υλικάφτιάχνουν ένα μοναδικό κέικ στο μάτι και στη γεύση! Δοκίμασέ το!

 
Πρόκειται για το πιο εύκολο, γρήγορο και τρομερά ευπαρουσίαστο ατομικό γλυκάκι που μπορείς να φτιάξεις με ελάχιστα απλά υλικά, να πειραματιστείς όσο θες και να το γαρνίρεις με σαντιγύ, κρέμα ή μπόλικη φαντασία!

Υλικά

• 1 1/2 κούπα κεράσια χωρίς κουκούτσι
• 1 κούπα φράουλες κομένες σε φέτες
• 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι
• 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 4 βάζα μαρμελάδας

Εκτέλεση

• Τοποθετείς τα βαζάκια σε ένα ταψί που μπορείς να γεμίσεις φασόλια για να μην γλιστράνε τα βάζα σου
• Ανακατεύεις τα φρούτα και τα μοιράζεις στα βαζάκια
• Ανακατεύεις τη ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο και τα ρίχνεις από πάνω από τα φρούτα, μοιρασμένα και αυτά
• Τελειώνεις με μια κουταλιά βούτυρο σε κάθε βάζο
• Ψήνεις σε μέτριο αερόθερμο για μία ώρα μέχρι να ροδίσει η κορυφή και να στέκεται το περιεχόμενο (βούτα μια οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι να δεις αν ψήθηκε για σιγουριά)
• Αφήνεις τα βάζα να κρυώσουν για 20 περίπου λεπτά, γαρνίρεις και καλή όρεξη!

Δες και το γρήγορο βίντεο για να πάρεις μια ιδέα τί αριστούργημα γίνεται!
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=GW-fYAUrYa4

 πηγή:suxumuxu-info.blogspot.co.uk