Πέμπτη 6 Νοεμβρίου 2014

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ.

Τα υλικά μας:

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 5-6 πατατες κομμένες
  • 2σκ.σκόρδο
  • 2κσ.μουσταρδα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • λεμόνι
  • ελαιόλαδο
Τι κάνουμε:
Πλένουμε πολύ καλά το κοτόπουλο κ το καθαρίζουμε.
Σε μια λεκανίτσα,ρίχνουμε τις κομμένες πατάτες μας κ προσθέτουμε τη μουστάρδα,το αλάτι,το πιπέρι,τη ρίγανη,το λεμόνι κ λίγο ελαιόλαδο κ τις ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε τις πατατες στο ταψί μας.
Αλατίζουμε το κοτόπουλο μας. Κόβουμε μικρότερα κομμάτια το σκόρδο μας κ ανοίγουμε τρυπούλες σε όλα τα κομμάτια του κοτόπουλου κ βάζουμε τα σκόρδα μας.
Βάζουμε το κρέας πάνω από τις πατάτες,ρίχνουμε κ πιπέρι κ ρίγανη
Προσθέτουμε λαδάκι κ λίγο νεράκι κ βάζουμε το φαγητό μας να ψηθεί για 2 ώρες στους 200 βαθμους.

            ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου