ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ!!!
Τα υλικά μας:
Τα υλικά μας:
- 1 στήθος κοτόπουλο
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 2-3 φρέσκα κρεμμύδια
- 2 πράσα χωρίς το φύλλο
- 4-5 φέτες μπέικον
- 1 κούπα τυρί γκούντα
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- κάρυ
- αλάτι
- πιπέρι
Πως το κάνουμε:
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το σωτάρουμε με τα κρεμμυδάκια και τα πράσα.
Προσθέτουμε λίγο αλάτι και έπειτα το μπέικον ψιλοκομμένο.
Στο τέλος προσθέτουμε το γκούντα,το πιπέρι και το κάρυ.
Λαδώνουμε τα φύλλα κρούστας και τα κόβουμε σε λωρίδες.Βάζουμε λίγο απο το μίγμα και τυλίγουμε σε μπαστουνάκια.
Μόλις τελειώσουμε με όλα μας τα φύλλα,τα τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψάκι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να χρυσαφίσουν τα φύλλα.
Τρώγεται ζεστό αλλά και κρύο.
Εναλλακτικά μπορείτε να στρώσετε τα μισά φύλλα στο ταψί,λαδωμένα ενδιάμεσα και να ρίξετε όλη τη γέμιση και να σκεπάσετε με τα υπόλοιπα φύλλα με τον ίδιο τρόπο.Χαράζετε την πίτα και ψήνετε στους ίδιους βαθμούς μέχρι να χρυσαφίσουν τα φύλλα.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!


Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου