Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2015


ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ





Τα υλικά μας:

  • 1/2 πακ. φύλλο κρούστας για πίτες
  • 400 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 2 φλ. γάλα
  • 2κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • βούτυρο για τα φύλλα
Εκτέλεση:
Σ'ένα μεσαίο ταψάκι στρώνουμε τα πρώτα 3 φύλλα της κρούστας και τα βουτυρώνουμε ανάμεσα.
Σ'ένα μπολ βάζουμε τη θρυμματισμένη φέτα μαζί με το γάλα,το σιμιγδάλι και το αλατοπίπερο και τα ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε πάνω απο τα φύλλα το μίγμα και καλύπτουμε μα άλλα 2 φύλλα βουτυρωμένα.
Χαράσουμε την πίτα σε κομμάτια και τη βρέχουμε ελαφρά με νεράκι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν καλά τα φύλλα.
Η πίτα είναι έτοιμη να την απολαύσετε.

Σημ: Η πίτα σας θα είναι ζουμερή και πλούσια στη γεύση.Αξίζει να τη δοκιμάσετε και θα με θυμηθείτε.....


                                             ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου