ΑΤΟΜΙΚΑ ΔΙΧΡΩΜΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!!!!!

Τα υλικά μας:

• 200 γρ. βούτυρο
• 1,5 κούπα ζάχαρη
• 4 αυγά
• 500 γρ. φαρίνα
• 1 κούπα γάλα
• 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
• 2 κ.σ. κακάο
• μερέντα
• κομματάκια σοκολάτας

Τι κάνουμε:

Η διαδικασία μας είναι απλή και είναι ίδια με αυτή του κέικ.

Στο μίξερ μας βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να χτυπηθούν καλά μέχρι να ασπρίσουν.

Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Έπειτα προσθέτουμε εναλλάξ την φαρίνα με το γάλα και στο τέλος το χυμό πορτοκαλιού.

Μοιράζουμε με ένα κουτάλι το μισό μίγμα του κέικ σε ατομικά φορμάκια μιας χρήσης.

Το υπόλοιπο που θα μείνει στον κάδο του μίξερ το κάνουμε σοκολατένιο,δηλ.σε μια κουπίτσα με λίγο γάλα βάζουμε τις 2 κουταλιές κακάο και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια το ρίχνουμε στο μίξερ και χτυπάμε για 1 λεπτό.

Τέλος βάζουμε στα φορμάκια μας και απο το σοκολατένιο μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

Μόλις κρυώσουν λίγο τα κεκάκια μας τα ξεφορμάρουμε,τα βάζουμε σε μια πιατέλα και τα στολίζουμε με μια κουταλιά μερέντα και κομματάκια σοκολάτας.

TIP:Μπορείτε εναλλακτικά μόλις κρυώσουν τα κεκάκια σας να τα κόψετε στη μέση να κάνετε μια λακουβίτσα και να γεμίσετε με μερέντα.Έπειτα τα ξανακλείνετε και είναι έτοιμα να τα απολαύσετε.

  

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ ΕΙΝΑΙ ΘΕΙΚΑ!!!!!!!

                          ΚΑΛΗ  ΣΑΣ  ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!